久しぶりに山へ。週末は友人夫婦も泊まりにきた。天気が良かったのは最初だけで、あとは雨のち曇り。そんな悪天候でも、外にグリルを置いて、村のお肉とソーセージを焼き、今年初のバーベキューをした。
マットンの村人の多くは農家の人たち。村の数カ所に冷蔵庫が置かれており、その中にお肉やチーズ、ジャム、時には、手作り鍋つかみ等が売られている。季節によって品揃えも異なるが、新鮮なお肉や乳製品は、お店で買うよりもだいぶお得だ。無人なので、代金を冷蔵庫に併設されている箱の中に入れておく。最近は電子マネーも扱っていて、農家の人たちもハイテクになっている。
外が賑やかだと思ったら、牛たちが家の草を食べていた。沢山食べて、美味しいお肉になってください。